Jag provade att göra chokladklubbor för att öka mysighetsfaktorn ytterligare:
Choklad klubbar
200 g 70% mörk choklad
1 ¼ dl grädde
1½ msk farinsocker
25 g osaltat smör
kanel
100 g 70% mörkchoklad
200 g 70% mörk choklad
1 ¼ dl grädde
1½ msk farinsocker
25 g osaltat smör
kanel
100 g 70% mörkchoklad
1. Hacka chokladen, koka upp grädden med farinsocker och slå den över chokladen i en bunke. Mixa till en slät massa och rör ner smöret till en jämn smet.
2. Sätt in i kylskåpet och låt stå max en timme, det får inte bli för hårt
3. Ta ut massan och rulla runda bollar av det och sätt på glasspinnar, klubbpinnar eller vad man har…
4. Smält chokladen och doppa bollarna, jag stoppade in dem i kylen och lät de stelna lite och doppade igen så ytterlagret blev tjockare.
Värm ca 2 dl mjölk och stoppa ner klubban så den smälter, toppa gärna med lite marshmallows.
4 kommentarer:
Vad läckert och rätt enkelt att göra! kan bli årets julklapp! :) Duktig du är!
Kram
Lana
Håller med ryskadockor, det är ju en perfekt julklapp. Hur läckert som helst.
Tack vad söta ni är och det var ganska enkelt att göra så med lite cellofan omkring är det perfekt ge-bort-present
Så gott det ser ut, verkligen en perfekt present att ge bort, tråkigt bara att det aldrig är någon som vill ge mig ätbara presenter :-) , finns inte något bakintresse hos släkt och vänner,
Skicka en kommentar